국내외 커피프랜차이즈에서원두커피 매뉴개발, 음료 매뉴개발 및 베이커리 및 푸드 메뉴개발 경력
■ R&D 포지션 주요업무
| 모집부문 | 주요업무 | 전공 및 자격요건 | 모집인원 | 서류접수 마감 |
| R&D팀 [원두/커피 메뉴개발] | - 원두 제품 개발 및 BOM 작성, 관리 - OEM 완제품 Spec 작성 - 완제품 표기 사항 정기 정검 및 원산지 표기 - OEM 업체 기준 준수 및 업체 정기 품질 감사 - 제품 품질관련 검사(분석 및 관능) 및 법적사항 검토(표기사항 등) - 신메뉴개발 및 리뉴얼 경험 및 능력 - 커피 메뉴개발 및 상품컨셉 기획력 소유 - 시즌 및 트랜드에 민감한 상품개발능력 | - F&B 경력 5년 이상 - 식품영양학과 및 Q-Grader 자격증 보유 - 카페 프랜차이즈 관련 업무 프로세스의 이해도 - 트랜드 분석에 필요한 정보 수집 및 유연한 창의력 | 0명 | 2021-10.22(금) |
| R&D팀 [음료 메뉴개발] | - 신메뉴개발 및 리뉴얼 경험 및 능력 - 커피, 음료 개발 및 상품컨셉 기획력 소유 - 시즌 및 트랜드에 민감한 상품개발능력 | - F&B 경력 5년 이상 - 식품영양학과 우대 - 카페 프랜차이즈 관련 업무 프로세스의 이해도 - 트랜드 분석에 필요한 정보 수집 및 유연한 창의력 | 0명 | 2021-10.22(금) |
| R&D팀 [베이커리 및 푸드 메뉴개발] | - 베이커리&푸드 제품 기획 및 개발 - OEM 업체 관리 및 적용 방안 모색 - 베이커리&푸드 트랜드 분석 및 외식 동향 파악 - 메뉴 레시피 및 문서 관리 - 제품 관리 및 QC | - F&B 경력 5년 이상 - 카페 프랜차이즈 관련 업무 프로세스의 이해도 - 트랜드 분석에 필요한 정보 수집 및 유연한 창의력 | 0명 | 2021-10.22(금) |
<연봉 > 희망연봉 제시( 경력에 따라 연봉 상이)
<근무지>압구정동 신사역 4번출구 근처
서울시 서초구 강남대로
<추천시한> 10월 20일한
"하나님은 당신을 사랑하십니다"
국내 최대 경력직 인재추천 NO 1 헤드헌팅 기업 입니다.
가장 빠르고 신뢰있게 기업(구인)과 인재(구직)를 연결해드리겠습니다.
(주)잡뉴스솔로몬서치 이 범 구 경영학박사/ 이사
통)070-7829-0202 / mobile) ***-****-****
M) lbg1989@jobnews.co.kr ******@*******.***
http://www.solomonsearch.co.kr
http://www.solomonsearch.co.kr