모집직무 및 지원자격
컨세션 수주영업
수행업무
□ 컨세션(문화, 레저, 교통) 수주 자원 관리
- 전체 시장 자원 DB 구축
- 인적 네트워크를 통한 신규 영업기회 확보
□ 수주 전략 수립 및 영업 활동 수행
- 업계 동향, 고객 니즈 및 관련 트렌드 파악 기반 콘텐츠 발굴
- 타겟별 수주 전략 수립
□ 제안서 및 PT 기획
- 운영안 컨셉 및 제안서, PT본 스토리라인 구성
- 제안 브리핑 수행
지원자격
- 컨세션 영업 수행 3년 이상 경험자
- 수주영업 직무 수행 총 5년 이상
- OA 활용(파워포인트, 엑셀, 워드) 역량이 중급 이상
- 자차 보유 및 운전 가능자
우대사항
- 프리젠테이션 관련 경력 및 자격증 보유자
- 어학등급 보유자
카페 관리자
수행업무
□ 전사 카페 운영 관리 및 지원
- 카페 품목 관리(원두계약/공급, 부가상품 등)
- 카페 상품 관리(표준상품, 점별 차별화 상품 등)
- 카페 오픈 제안/컨설팅(표준기물, 레이아웃 등)
- 근무자(바리스타)대상 정기 교육(음료 제조 등)
- 위생안전 교육 및 품질관리 가이드
- 사업장 관리 대응(원두 품질 관리 및 품평회 지원 등)
□ 전사 카페 신상품 기획 및 프로모션
- 시즌 상품 트렌드 및 경쟁사 동향/고객 니즈 조사
- 시즌별 컨셉 기획 및 신상품 개발
- 시즌 상품 레시피 매뉴얼 제작 및 사업장 교육 관리
- 프로모션 기획(홍보물/이벤트 등)
□ 카페 브랜드 협업 관리
- 협업 대상 업체 선정 및 계약 전반 관리
- 법적사항 및 위생안전/품질관리 대응
- 운영 기획 및 사업장 확산 관리
지원자격
- 관련경력 5년 이상인 자
- 바리스타 자격 보유자
- 커피/음료류 개발 및 카페 관리 경험자
우대사항
- 카페 전문 브랜드 상품개발/기획 경험자
동유럽 월드셰프
수행업무
□월드셰프 프로모션 실행
- 급식 사업장 내 현장 조리 및 이벤트 제공
□글로벌식(동유럽) 신메뉴 개발
- 오리지널 레시피 및 최신 트렌드를 반영한 현지식 메뉴 개발
- 기존 동유럽식 레시피 리뉴얼
□임직원 및 고객 대상 Cooking Class 강의 기획/운영
- 당사 조리 인력 대상 동유럽 요리의 초/중/고급 요리 시연실습 교육 운영
- 당사 고객사 임직원 대상 동유럽요리 쿠킹클래스 운영
□ 해외법인(헝가리) 업무 지원
지원자격
- 국외에서 조리/식음 관련 학과를 수료자
- 특급호텔 및 전문 레스토랑 실무경력이 4년 이상이신 분이거나
메뉴 R&D 및 교육 강의, 메뉴컨설팅 경력이 4년 이상이신 분
- 한국어로 기본적인 직무 커뮤니케이션이 가능자
우대사항
- 한국어 기초 수준 이상 소통 가능자
- 국내 도로 운전 가능한 자동차 운전면허 소지자
- MS Office (Word, Excel, PowerPoint)문서 작업 가능자
- 대량 조리/ 케이터링 또는 직원 구내식당 경험자
제출서류
- 증빙서류는 서류전형 합격자에 한하여 제출합니다. (별도 안내 예정)
ㆍ졸업증명서(원본) / 성적증명서(원본) / 경력증명서(원본) 각 1부
ㆍ기타 자격증 및 확인서
첨부자료
본 공고에 첨부된 입사지원서 다운로드후 작성하여 주시기 바랍니다.
작성한 파일은 '이력서 첨부'란에 등록하여 주시기 바랍니다.
