(ÁÖ)½ºÀ­¹ë·±½º·¦

»ý»êÆÀ °æ·Â ä¿ë

¸ðÁýºÎ¹® ¹× ÀÚ°Ý¿ä°Ç

¸ðÁýºÎ¹®

´ã´ç¾÷¹« ÀÚ°Ý¿ä°Ç Àοø

»ý»ê

¿î¿µ

[´ã´ç¾÷¹«]

1. »ý»ê ¶óÀÎ °ü¸® - ¶óÀÎ ±¸¼º¿¡ µû¸¥ ÀÛ¾÷ ºÐ¹è ¹× ÀÛ¾÷ º´¸ñ °³¼±
- ¶óÀÎ º° »ý»ê¼º ¸ñÇ¥ Á¦½Ã - »ý»ê¼º ºÐ¼®ÇÏ¿© ¹®Á¦Á¡ µµÃâ ¹× °³¼±Ã¥ °­±¸
2. °¢Á¾ ÁöÇ¥ °ü¸®
- °øÁ¤º° ÀûÁ¤ Àοø »êÃâ ¹× ºÐ¹è
- ¿¬Àå±Ù¹« ½Ã¼ö - ¶óÀÎ º° »ý»ê¼º
- ¼öÀ² ¹× Æó±âÀ²
- ÀÛ¾÷Àå, ÀÛ¾÷ÀÚ À§»ý ¹× û°á °ü¸®
- º¸°ü ±âÁØ/Çص¿ ±âÁØ/ccp°ü¸® ±âÁØ/¿Âµµ°ü¸®/À̹°¼±º° ±âÁØ µî
3. HACCP Plan¿¡ ÀÇÇÑ ccp ±â·Ï°ü¸® Á¡°Ë ¹× ¸ð´ÏÅ͸µ °ü¸®
4. ÀáÀç À̹° ÇöȲ °ü¸® ¹× Ŭ·¹ÀÓ ¿øÀÎ ºÐ¼®
5. ÀÚ°øÁ¤ Ç°Áúº¸Áõ ¹× Ç¥ÁØ°øÁ¤ÀÇ ÀÌÇà °ü¸®
6. ÇöÀå Á÷Ã¥ÀÚ °ü¸® ¹× ÀλçÆò°¡
7. °¢Á¾ ¿Àµ÷ Áغñ»çÇ× Á¡°Ë
8. ³ÃÀå°íÀÇ ¹ÝÁ¦Ç° Àç°í°ü¸® ¹× ³»Æ÷Àå ÀÛ¾÷È帧 °³¼±


[±Ù¹«ºÎ¼­ ¹× Á÷±Þ/Á÷Ã¥]

    ±Ù¹«ºÎ¼­: »ý»êÆÀ
    Á÷±Þ/Á÷Ã¥: ÆÀ¿ø

[ÀÚ°Ý¿ä°Ç]

°æ·Â»çÇ×: °æ·Â(1³â ÀÌ»ó 3³â ÀÌÇÏ)
Çз»çÇ×: Çз¹«°ü
Á÷¹«±â¼ú: »ý»ê¶óÀÎ, HACCP, ½ÄÇ°»ý»ê°ü¸®, »ý»ê°ü¸®, »ý»ê±âȹ, »ý»ê°èȹ
±âŸ: 

¤ýÇöÀå»óȲÀ» °í·ÁÇÑ À¯µ¿Àû ÈÞÀϱٹ« °¡´ÉÀÚ 

¤ý½ºÄÉÁÙ ±Ù¹« °¡´ÉÀÚ


0 ¸í

±Ù¹«Á¶°Ç

  • °í¿ëÇüÅÂ: Á¤±ÔÁ÷(¼ö½À±â°£3°³¿ù)
  • ±Ù¹«ºÎ¼­: »ý»êÆÀ
  • ±Þ¿©Á¶°Ç: ȸ»ç³»±Ô ÇùÀÇ ÈÄ °áÁ¤

ÀüÇü´Ü°è ¹× Á¦Ãâ¼­·ù

  • ÀüÇü´Ü°è: ¼­·ùÀüÇü > ¸éÁ¢ÁøÇà > 2Â÷¸éÁ¢ÁøÇà > ÃÖÁ¾ÇÕ°Ý
  • Ãß°¡ Á¦Ãâ¼­·ù
    À̷¼­, ÀÚ±â¼Ò°³¼­

Á¢¼ö¹æ¹ý

ä¿ë½Ã

  • Á¢¼ö¹æ¹ý: ÀÎÅ©·çÆ® ä¿ë½Ã½ºÅÛ
  • Á¢¼ö¾ç½Ä: ÀÎÅ©·çÆ® À̷¼­

±âŸ À¯ÀÇ»çÇ×

  • ÀÔ»çÁö¿ø¼­ ¹× Á¦Ãâ¼­·ù¿¡ ÇãÀ§»ç½ÇÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì ä¿ëÀÌ Ãë¼ÒµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

00