직무명 운영 Manager 근무형태 정규직 채용구분 경력 근무지 서울 직무소개 [베이커리 직영점 - 운영매니저] 1. 점포 운영 관리 - 운영관리: 제품 포장 및 진열/판매, 음료 제조, 제품 발주 및 반품 등 - 고객관리: 서비스, 클레임 대응 2. 매출/손익 관리 - 매출 관리: 일/주/월/년 단위 매출 관리 (시즌 포함) - 손익 관리: 점포 PL 및 경비 관리 3. 인사노무 관리 - 스탭 채용 및 입/퇴사자 관리, 주간/월간 스케줄 관리 4. QSC/안전 관리 - QSC: ① 점포 위생 관리 및 정기 점검 활동, ② 서비스 교육 및 개선 활동 ③ 점포 음료 품질 관리 - 안전: 점포 안전 관련 교육 및 서류 관리 지원자격 [학력] - 4년제 대학 졸업자 이상 [경력] - 국내외 베이커리 직영점 경험 또는 F&B 점포 관리 경력 3년 이상 우대사항 - 신규점 오픈 점포 및 프로젝트 유경험자 우대 - 점포 손익관리(점장) 유경험자 우대 기타 안내사항 [채용전형] 1) 접수기간 : ~11월 20일(수) 23:59까지 2) 접수방법 : CJ그룹 채용 홈페이지 (recruit.cj.net) 통한 지원서 접수 3) 전형안내 : 서류전형 ▷ 1차 인터뷰(대면) ▷ 2차 인터뷰(대면) ▷ 레퍼런스체크/채용검진/처우협의 [유의사항] - 이력서 상 허위사실 기재 시 합격 취소 - 관계 법령에 의거하여 보훈대상자 우대 사항 적용 [복리후생] 1. CJ멤버스 카드 (CJ 全 브랜드 40% 상시 할인) 2. 현금성 복지 포인트 (연간 100만원 상당) 3. CJ ENM 배급 영화관람권 및 TVING 이용권 제공 4. 국내외 항공 및 숙박 할인 (국내 약 5. 유연/선택근무제도 (시간 단위 연차 可) 6. 주택대부 (근속 2년 이상 대상자 限) 7. 건강검진/의료비/경조사 지원 8. CJ그룹 어린이집 및 웨딩홀 지원 등 [회사소개] CJ푸드빌은 독자적으로 개발한 '빕스', '뚜레쥬르', '더플레이스' 등 8개의 브랜드와 복합외식문화공간 'CJ푸드월드'를 운영하고 있는 종합 외식 서비스 기업입니다. 해외에 로열티를 지불하지 않는 국내 토종 브랜드 빕스는 업계를 선도하는 정통 프리미엄 스테이크 하우스로 확고히 자리매김하였고, 세계화 프로젝트의 선두주자 뚜레쥬르가 미주, 인도네시아, 베트남 등지에 진출하여 세계무대에 대한민국 식문화의 위상을 높이고 있습니다. 이처럼 '건강하고 즐거운 식문화를 만드는 Global F&B Company'라는 비전을 갖고 트렌디하고 차별화된 외식 및 프랜차이즈 브랜드를 성공적으로 론칭함으로써 국내 외식 산업을 이끌어 가는 것은 물론 해외에서도 인정받는 글로벌 식문화 기업으로 성장하고 있습니다.