직무명 글로벌 사업기획/개발 근무형태 정규직 채용구분 경력 근무지 서울 직무소개 [팀 소개] New Business Development팀은 CJ제일제당의 식품성장추진실 산하에서, 글로벌 시장에서 K-푸드의 성장 가능성을 실현하기 위한 신사업 전략을 기획·실행하는 팀입니다. 현재는 bibigo 브랜드를 기반으로 한 QSR 모델 ‘비비고 밥상(bibigo Bapsang)’을 기획·운영하고 있습니다. 2024년 홍콩 매장 오픈을 시작으로, 아시아 및 유럽 등 다양한 국가로의 확장을 준비하고 있으며, 국가별 식문화와 소비 트렌드에 맞춘 현지화 메뉴 전략을 통해 글로벌 고객에게 ‘쉽고 따뜻한 K-식사 경험’을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. [직무 소개] 글로벌 메뉴 기획자는 각국의 외식 트렌드와 고객 니즈를 반영하여 국가별 QSR 메뉴를 기획·개발하고, 실제 운영 가능한 형태로 설계하는 역할을 수행합니다. 단순 레시피 개발을 넘어, 브랜드 방향성과 운영 효율성을 고려한 메뉴 전략 수립, Culinary Chef팀 및 해외 파트너사와의 협업, 주기적인 메뉴 개선 및 로드맵 운영까지 포함하는 전략적 메뉴 매니지먼트 역할입니다. [담당 업무] - F&B 및 외식 트렌드 조사, 국가별/채널별 소비자 니즈를 반영한 메뉴 기획 - 비비고 제품군 기반의 한식 레시피 개발 (Culinary Chef팀과 협업) - 메뉴 원가, 조리 효율성 등을 고려한 실행 가능성 검토 및 메뉴 엔지니어링 - 수출, SCM, 마케팅 등 유관부서 및 해외 파트너사와의 협업 - 해외 마스터 프랜차이즈 파트너 대상 메뉴 운영 가이드 제공 지원자격 - 외식/프랜차이즈 브랜드 등에서 메뉴 기획, 외식 R&D, F&B 상품 개발 등 관련 경력 3년 이상 있으신 분 - 글로벌 소비 트렌드 및 K-푸드에 대한 관심과 이해를 보유하신 분 - 레시피 문서화 및 실행 가이드 작성을 위한 문서 작성 능력 (PPT/Word/Excel 등)을 가지고 계신 분 - 실무 협업이 가능한 수준의 영어 커뮤니케이션 역량을 보유하신 분 우대사항 -영어 비즈니스 커뮤니케이션(회의, 이메일 등) 역량을 보유하신 분 -한식조리사 자격증 보유자 -메뉴 운영/단가/레시피 관리 등 기획형 셰프 경력 보유자 -글로벌 파트너사와 메뉴 현지화 프로젝트 경험 보유자 기타 안내사항 ◼ 접수방법 : CJ그룹 채용 홈페이지 통한 지원서 접수 ◼ 근무지 : CJ제일제당센터 (서울시 중구 동호로 330) ◼ 채용 프로세스 : 서류검토 > 1차 인터뷰 > 인성검사(Online) & 2차 인터뷰> 건강검진 / 평판조회 / 처우협의 > 최종합격 > 계약서 작성 > 입사 ※ 1차 인터뷰 시 영어 면접이 함께 진행됩니다. ※ 각 단계별 구체적인 일정은 합격자에 한하여 개별 공지해드릴 예정이며, 상기 일정은 채용 진행 상황에 따라 변경될 수 있습니다.