식품 중견기업에서 식품연구소 신입을 모집합니다.

(숙식제공)

담당업무

- 공정 사용중 원,부원료 유통기간 점검

- 반제품/완제품 이화학 분석 [염도(%), Brix(%), pH, 산도(%)]

- 반제품/완제품 관능검사

- 작업장 위생점검 실시

- 제품 검사 일지 작성 및 이력 관리

- 공정검사 일지 작성

- 방역업체 관리 

- 소모품 관리

자격요건

- 식품관련학과 전문대 졸 이상

- 조리사 자격증 보유자