[직무내용]

ㆍ디저트39 베이커리 메뉴개발
→상품 기획부터 양산까지 전과정 설계/실행
→테스트→시제품→표준레시피→공장생산
ㆍOEM/ODM 공장 협업하여 신제품 출시
ㆍ원가, 레시피 등 제반 서류 작성 및 관리
ㆍ대체당 디저트 연구개발

[필수사항]
ㆍ양산형 베이커리 R&D 경력 : 1년이상
ㆍ베이커리 생산공장 근무 경험자 (양산 전과정 설계必)
ㆍ베이커리 OEM/ODM 개발 경험자 (ex.삼립, SPC등)
ㆍ베이커리 트렌드 빠르게 파악하여 신제품 개발기획 능력
ㆍ제과제빵 전공자 또는 관련 자격증 보유자

[우대사항]
ㆍHACCP, 식품위생법 관련 규정 이해도 높은자
ㆍ유통기한 설정, 미생물 테스트 등 품질 기준 설정 가능자




[근무시간 및 형태]


주 5일 근무





(근무시간) (오전) 9시 00분 ~ (오후) 6시 00분




주소정근로시간 : 40시간





[급여조건]

- 연봉
26000000원 이상



- 상여금 : 0%

(미 포함)



- 면접 후 결정 가능














[자격면허]

- 제과기능사

- 제빵기능사










[장애인채용희망여부]






비희망







[병역특례]



- 비희망