[담당업무]

[주요과업/활동]
커피원료 품질 체크, 로스팅 프로파일 디자인
원료(생두)이물 관리, 계량 이송, 생두 소분, 원두 포장, 택배 포장, 청소 등
커피로스팅 및 생산품 커핑
커피 생두 이동 및 재고 관리
로스팅 계획 관리 및 설비 정비/ 관리
국내외 커피 트렌드 조사 및 공유
계열사 커피 교육 및 팀 관리 지원

[요구 경험 및 지식/스킬]
바리스타 경력 3년 이상
로스터 경력 3년 이상
커피 로스팅 및 커핑 프로토콜에 대한 이해도가 높으신 분
커피 프렌차이즈 및 로스팅 근무 경력

[근무부서 및 직급/직책]

근무부서: Culinary Lab (R&D Center)

[자격요건]

경력: 경력 5~10년
학력: 초대졸
직무기술: 로스터, 바리스타