[담당업무]
- 클럽하우스 내 양식 조리 전반
- 양식 메뉴 개발 및 품질 유지
- 식자재 위생 관리 및 조리장비 운용
- 조리팀과의 협업 및 주방 운영 지원
[자격요건]
- 전문학사 이상 학력
- 양식 조리 경력 8년 이상 ~ 18년 이하
- 조리 자격증 소지자 (양식조리기능사 등)
- 주방 위생관리 및 식품 안전 기준에 대한 이해
[우대사항]
- 특급 호텔 또는 외식(F&B) 업장 근무 경력자
- 회원제 골프장 내 조리 경력자
- 양식 메뉴 개발 또는 메뉴 리뉴얼 경험자
[직위]
과장~차장