[담당업무]

- 신제품 기획 및 개발
- 베이커리 & 디저트 레시피 연구
- OEM 협력사 소싱 및 제품 의뢰
- 원재료 선정 및 제조 원가 산정
- 생산 매뉴얼 설계
- 시생산 및 본생산 QC
- 품질관리
- 기존 브랜드 제품군 리뉴얼
- 국내외 시장조사 및 트렌드 분석

[자격요건 및 우대사항]

- 베이커리, 디저트 기업 R&D 경력 5년 이상
- 기업에서 제품 개발부터 양산화까지의 전 과정의 경험이 있으신 분
- 식품법과 표시사항 관련하여 이해도가 높으신 분
- 시장과 고객의 니즈를 감각적으로 제품에 반영할 수 있는 창의력과 도전정신이 있으신 분’
- 원만한 커뮤니케이션이 가능하며 긍정적인 사고로 문제해결이 가능하신 분
- 운전면허 소지자