[주요업무]

ㆍ신상품 기획, 개발 관련 전반적인 업무

    - 매출 목표 설정, 시장 트렌드 분석

    - 브랜드 차별화를 고려한 상품 기획

    - 신제품 개발 프로세스(NPD) 운영

    - 중장기 R&D 파이프 라인 수립 및 관리

ㆍ공급 업체(ODM,ODM) 발굴 및 핸들링

ㆍ기존 상품 구성 및 품질 개선

ㆍ제품 원가(P&L) 관리

    - 판매 성과 및 신제품 평가

    - 수익성 저하 제품 관리 개선

[자격요건]

ㆍ상품기획, 식품MD 유관 업무 경력 9년 이상

   ※ 단순 외식업 조리 경력 제외

ㆍOA 활용 능력 우수하신 분

   - ​레시피 메뉴얼, 원가 계산, 보고서 작성 등

ㆍ공급 업체(OEM, ODM) 핸들링 가능하신 분

[우대사항]

ㆍ​F&B 상품 기획 및 개발 경력 보유하신 분

ㆍ​조리 관련 학과 졸업하신 분

ㆍ​팀 리딩 경험 보유하신 분

ㆍ​식품 관련 법령에 대한 이해도가 높으신 분