■헤드헌팅 Position■
제과팀장 - 제과메뉴개발 전문 부장급
- 새로운 컨셉의 F&B사업, 도시재생 인테리어, 설계디자인, 브랜딩, 경영컨설팅 등의 사업을 하는 아주 비전있는 회사임
【 포지션 】
- 메뉴개발팀
- 제과팀장
- 부장급
【 담당업무 】
- 제과 파트 팀원 관리 및 교육
- 매장별 콘셉트에 맞춘 디저트 R&D 및 제품화
- 신규 매장 오픈 기획 및 제과 메뉴 개발
- 원가 및 제조 효율성 기반 레시피 관리
- 매장 운영팀·브랜드 기획팀 등 유관부서와 협업
【 자격요건 】
- 제과분야 실무 경험 12년 이상
- 제과·제빵 전공 또는 해외 교육과정 이수자 (전문 제과 인력)
- 팀 리딩 또는 파트 운영 경험이 있는 분
- 문서 작성 및 정리 가능 (Excel, PPT 등 활용)
- 해외 출장 및 근무에 결격사유가 없는 분
- 포트폴리오 제출 필수
【 근무지 】
- 서울 용산구
【 채용시기 】
- ASAP
【제출서류】
- 이력서+ 포트폴리오
▶ e-Mail : ******@*******.***
문의: ***-****-****
Hospitality 전문 컨설턴트 오준환 전무
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안녕하세요!
Hospitality전문 헤드헌터 오준환 전무입니다.
(호텔인사관리 20년 & 호텔전문
헤드헌터 18년)
상기 포지션을 검토하시고 지원의사 있으시거나
지인추천 가능하시면 속히 연락 바랍니다.
감사합니다.