디저트 기획 및

상품개발/

(과,차장급)

[담당업무]

ㆍ디저트를 중심으로 한 메뉴기획 및 신제품 개발

ㆍ 베이커리, 사이드 등 부가 카테고리 상품기획

ㆍ신규 원재료 발굴 및 협력사 

커뮤니케이션

ㆍ레시피 표준화 및 매뉴얼 문서화

ㆍ기존제품 리뉴얼 및 품질개선

ㆍ상품개발 일정 조율 및 프로젝트 리딩

[자격요건]

ㆍF&B 메뉴개발 및 상품기획 경력 5년 이상

ㆍ디저트 메뉴에 대한 이해도와 경험

[우대사항]

ㆍ식품관련 전공자, 자격증 보유

ㆍ 디저트 브랜드 근무 및 유관 제품 개발 경험

ㆍ제품 컨셉 기획부터 론칭까지 전 과정 주도 경험

[기타사항]

ㆍ채용구분: 정규직
ㆍ근무지: 서울

ㆍ문의:  ***-****-****/ lhy@gracenpartners.com******@*******.***