[담당업무]

담당업무

ㆍ빙수,사이드 등 메뉴 론칭 및 포트폴리오 전략 수립 및 / 운영

ㆍ고객 인사이트 / 시장 /트렌드 등 기반 신메뉴 기획

ㆍ가격 / 원가 /마진 등 제품 수명 주기 관리 및 성과 분석

ㆍ신제품 론칭 프로젝트 리드 및 유관 부서 협업 (R&D,SCM, 영업등)



자격요건

ㆍ유관 경력 7년 이상

ㆍF&B (디저트등) 분야 PM /BM 경험 보유

ㆍ메뉴 원가 구조 / 마진 관리 등 손익 중심 사고를 보유한 자



우대사항

ㆍ외식 / 프랜차이즈 메뉴 기획 / 개발 경험자

ㆍ커뮤니케이션 능력이 우수하고 협업에 강점이 있는 자

[근무부서 및 직급/직책]

근무부서: 상품기획팀
직급/직책: 과장, 차장

[자격요건]

경력: 경력 7년↑
학력: 대졸 이상
직무기술: 데이터 관리 능력, 엑셀