[담당업무]

- 커피 & 음료 신제품 개발 및 레시피 표준화

- 신제품 매장 적용 프로세스 설계 및 검증

- 메뉴 수율, 원가 산정 및 품질 지표 관리

- 기존 제품 품질 개선 및 이슈 대응

- 시장 조사 및 트렌드 분석 후 개발 아이디어 제안

- 협력사 및 유관 부서와의 협업/커뮤니케이션

[근무부서 및 직급/직책]

근무부서: 커피음료 개발팀
직급/직책: 과장, 차장

[자격요건]

학력: 초대졸
직무기술: F&B식음료, 음료개발

커피, 음료, 외식/식품 업계 메뉴 개발 R&D 경력 7~10년

레시피 개발 및 표준화, 협력사 공동개발, 원가 관리 경험 필수

매장 적용 프로세스 구축 및 품질 관리 경험자 우대

커피/음료 메뉴 개발 프로젝트 리딩 경험자 우대