¸®ÇÁ·¹½¬ ÁÖ½Äȸ»ç
»ý»ê°ü¸® »ç¿ø ¸ðÁý(½Äǰ)
Á÷¹«³»¿ë
[¸®ÇÁ·¹½¬ ÁÖ½Äȸ»ç]
¸®ÇÁ·¹½¬ÁÖ½Äȸ»ç´Â HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °Ç¾î¹° Àü¹® ½Äǰ Á¦Á¶±â¾÷À¸·Î,
¿î¿µÇ°¸ñÀº °Ç¾î¹°(¿À¡¾î,ÁãÆ÷ µî)À» Á¦Á¶/¼ÒºÐÇÏ´Â ¾÷üÀÔ´Ï´Ù.
À̸¶Æ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ,³óÇù,¸¶Æ®Å·,ÄíÆÎ(·ÎÄϹè¼Û,·ÎÄÏÇÁ·¹½Ã),´ë¸í¸®Á¶Æ®,ÀÌ·£µå¸®Å×ÀÏ(Å´½ºÅ¬·´),¸Þ°¡¸¶Æ® µî¿¡
³³Ç°ÁøÇàÇϰí ÀÖ´Â ¾÷üÀÔ´Ï´Ù.
¡á ¸ðÁýÁ÷Á¾
½Äǰ Á¦Á¶ °ü·Ã ´Ü¼ø Á¾»ç¿ø / »ý»êÁö¿ø ¹× ¹°·ù°ü¸®
¡á °ü·ÃÁ÷Á¾
Á¦Ç° Æ÷À塤ÃâÇÏ¡¤³³Ç° º¸Á¶, »ý»ê°ü¸® »ç¹«º¸Á¶
¡á Á÷¹«³»¿ë
°øÀå ³» Àç°í °ü¸® ¹× ÀÚÀç ÀÔ¡¤Ãâ°í °ü¸®
ÅÃ¹è ¹ß¼Û ¹× ³³Ç° ¾÷¹«
»ý»ê Áغñ ¹× »ý»ê º¸Á¶
HACCP °ü·Ã ±â·Ï °ü¸® Áö¿ø
±âŸ °øÀå ¿î¿µ Àü¹ÝÀÇ º¸Á¶ ¾÷¹«
¡Ø º» Á÷¹«´Â °øÀå °ü¸®ÀÚ(°øÀåÀå)ÀÇ Áö½Ã¿¡ µû¶ó
»ý»ê ÇöÀå°ú ¹°·ù ¾÷¹«¸¦ Áö¿øÇÏ´Â ¿ªÇÒÀÔ´Ï´Ù.
±Ù¹«½Ã°£ ¹× ÇüÅÂ
ÁÖ 5ÀÏ ±Ù¹«
(±Ù¹«½Ã°£) (¿ÀÀü) 8½Ã 00ºÐ ~ (¿ÀÈÄ) 5½Ã 00ºÐ
ÁÖ¼ÒÁ¤±Ù·Î½Ã°£ : 40½Ã°£
±Þ¿©Á¶°Ç
- ¿¬ºÀ 3000¸¸¿ø ~ 3250¸¸¿ø
ÀڰݸéÇã
- ÀÚµ¿Â÷¿îÀü¸éÇã1Á¾º¸Åë
Àå¾ÖÀÎä¿ëÈñ¸Á¿©ºÎ
ºñÈñ¸Á
º´¿ªÆ¯·Ê
- ºñÈñ¸Á