[담당업무]

제목: [F&B 대기업계열사] 프리미엄 디저트&베이커리 제품기획(PM) 경력인재채용
1. 채용 회사: [F&B 대기업계열사] 프리미엄 디저트&베이커리
2021년 매일유업그룹(매일홀딩스)의 디저트 및 베이커리 전문 계열사입니다. 주력 브랜드는 데르뜨이며, 매일유업의 유제품 노하우를 바탕으로 고품질의 케이크, 롤케이크, 구움과자 등 다양한 디저트를 제조합니다. 카페(B2B), 온라인, 편의점(B2C) 등 폭넓은 유통 채널을 통해 제품을 공급하며, 2024년에는 유명 베이커리 브랜드 '밀도'를 인수하며 제빵 분야로 사업을 확장했습니다.
2. 채용 포지션: 제품기획(PM) 2명 채용 (경력 3~10년/ 파트장, 팀원)
3. 담당 직무:
[담당업무]
- 신제품, 시즌 제품 기획 및 런칭
- 연간 / 분기별 신제품 로드맵 수립
- 패키지, VMD, 프로모션 방안 설계 및 운영
- 월별 / 분기별 손익 및 성과 분석
- 내부 생산팀 및 외부 협력사와의 협업을 통한 제품 개발 진행
- 소비자 반응 기반의 제품 개선 및 라인업 운영
- OEM 업체 소싱,관리:생산 일정 및 품질 관리, 계약 및 단가 협의
4.자격요건 및 우대요건
학력: 초대졸 이상
경력: 경력3~10년이상/팀원
경력과 역량에 따라 담당직급(파트장/팀원)은 협의 후 결정
[필수요건]
-F&B, 베이커리 제품기획 경력 보유자
-직영매장 브랜드의 제품 개발 및 운영에 대한 이해가 있는 자
-원활한 커뮤니케이션 능력,주도적인 프로젝트 리딩 역량 보유자
- OEM 업체 관리 경험 보유자
[우대사항]
- 제품 기획부터 출시까지 주도적으로 수행한 경험 보유자
- 유기적 협업과 우선순위 조정이 가능한 멀티태스킹 역량 보유자
5. 근무지: 서울/성동구
6. 제출 서류: 이력서, 경력기술서 및 자기소개서 +포트폴리오
7. 전형 절차: 서류전형 -> 면접전형
8. 지원문의: 박재영 (MP: ***-****-****, E-Mail: jyp@sfinchon.co.kr******@*******.*** )

[자격요건]

경력: 경력 3~10년
학력: 초대졸 이상
직무기술: 식품