직무소개 ■ 베이커리 직영 직무/서비스 교육 담당자 1. 브랜드 서비스 운영 매뉴얼 구축 및 표준화 - 브랜드 서비스 운영 매뉴얼 구축 및 정기 업데이트 (신규/기존) - 매장 교육 자료 기획, 개발, 운영 - 직영점 Best Practice 도출 및 전파 2. 직급 별 서비스 교육 및 매장 CS전문가 육성 - 점장/매니저(인턴포함)/ Staff 대상 서비스 역량 강화 프로그램 기획,운영 - 고객 경험 개선 위한 현장코칭 및 교육 효과 측정/분석 - 매장 별 CS전문가 선발, 육성 3. 매장 서비스 진단 및 개선 코칭 - 정기 서비스 품질 진단 및 VOC 개선 - 매장 별 문제점 분석 및 개선 과제 도출 및 후속 실행 4. 산학, CJ도너스캠프 베이커리과정 운영 - 직업계고/대학산학 프로그램 운영 및 Pool 관리