³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ÁÖ½Äȸ»ç ÇѶ󾾿¡ÇÁ¿£
ÇѶ󾾿¡ÇÁ¿£ ǰÁú°ü¸®ÆÀ Á÷¿øÃ¤¿ë
Á÷¹«³»¿ë
¾È³çÇϼ¼¿ä. ±¸ÁÂÀ¾ ¼ÒÀç ÁÖ½Äȸ»ç ÇѶ󾾿¡ÇÁ¿£¿¡¼ Á¤±ÔÁ÷ Á÷¿øÀ» ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù!
¡¤¸ðÁýÀοø: 1¸í(ǰÁúÆÀ 1¸í)
¡¤±Ù¹«½Ã°£: 8½Ã ~ 17½Ã (Á¡½É½Ã°£ 12½Ã~13½Ã), ÃÑ 8½Ã°£ ±Ù¹«
¡¤±Ù¹«¿äÀÏ: ¿ù,È,¼ö,¸ñ,±Ý¿äÀÏ, ÁÖ 5ÀÏ ±Ù¹«
¡¤°í¿ëÇüÅÂ: Á¤±ÔÁ÷ (3°³¿ù ¼ö½À±â°£ Àû¿ë ÈÄ Á¤±ÔÁ÷ Àüȯ)
¡Ø ÁÖ¿ä¾÷¹«
1. HACCP °ü¸® : HACCP ±âÁØ¿¡ µû¸¥ À§ÇØ¿ä¼Ò °ü¸®, CCP ¸ð´ÏÅ͸µ ¹× ÀÎÁõ, ½É»ç ´ëÀÀ
2. QA/QC : °øÁ¤ ¹× Á¦Ç° ǰÁú ±âÁØ ¼ö¸³, °ü¸®¿Í ǰÁú ÀÌ»ó ¿øÀÎ ºÐ¼® ¹× °³¼±
3. ÇöÀå ǰÁúÁ¡°Ë : µµ°è,°¡°ø ÇöÀå À§»ý ¹× ÀÛ¾÷ °øÁ¤ÀÇ Ç°Áú »óÅ »ó½Ã Á¡°Ë ¹× °³¼± Áöµµ
¡Ø ÀÚ°Ý¿ä°Ç
1. ¹à°í Ȱ¹ßÇÏ¸ç ¿øÈ°ÇÑ Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ´É·ÂÀ» °®Ã߽ŠºÐ
2. ÇöÀå Á¡°Ë ¹× ¹®¼ °ü¸® ¾÷¹« ¼öÇàÀÌ °¡´ÉÇϽŠºÐ
¡Ø ¿ì´ë»çÇ×
1. ½Äǰ Á¦Á¶¾÷ ǰÁú°ü¸® ¶Ç´Â HACCP °ü·Ã °æ·ÂÀÚ
2. ½Äǰ, Ãà»ê, »ý¸í°úÇÐ, ¹Ì»ý¹° µî °ü·Ã Àü°ø ¿ì´ë
3. ½Äǰ±â»ç, À§»ý»ç µî °ü·Ã ÀÚ°ÝÁõ º¸À¯ÀÚ
ǰÁúÆÀ ¾÷¹« Ư¼º»ó »ç¹« ¾÷¹«¿Í °øÀå ÇöÀå ¾÷¹«¸¦ ÇÔ²² ¼öÇàÇÏ°Ô µÇ¸ç, ¼·Î ¹è·ÁÇϰí Çù·ÂÇÏ´Â ºÐÀ§±â ¼Ó¿¡¼ ÆÀ¿øµé°ú ¼ÒÅëÇÏ¸ç ±Ù¹«ÇÏ½Ç ºÐÀ» ã°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼º½ÇÇÏ°Ô ÇÔ²²ÇØÁÖ½Ç ºÐµéÀÇ ¸¹Àº Áö¿øÀ» ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
±Ù¹«½Ã°£ ¹× ÇüÅÂ
ÁÖ 5ÀÏ ±Ù¹«
(±Ù¹«½Ã°£) (¿ÀÀü) 7½Ã 00ºÐ ~ (¿ÀÈÄ) 4½Ã 00ºÐ
ÁÖ¼ÒÁ¤±Ù·Î½Ã°£ : 40½Ã°£
±Þ¿©Á¶°Ç
- ¿¬ºÀ 3000¸¸¿ø ~ 4000¸¸¿ø
ÀڰݸéÇã
- ½Äǰ»ê¾÷±â»ç
- ½Äǰ¾ÈÀü±â»ç
Àå¾ÖÀÎä¿ëÈñ¸Á¿©ºÎ
ºñÈñ¸Á
º´¿ªÆ¯·Ê
- ºñÈñ¸Á