?품질검사와 기록관리 업무

- 완제품, 원부재료, 작업자 위생, 작업장 공중낙하세균, 표면오염도, 용수 등 검사

- 검사 후 성적서 작성

- 시약배지 관리 대장 작성

- 원료 입고시 시험성적서 관리

- [냉동] 완제품 관리대장 작성

- 회의록 작성

? 현장 관련 업무

- 현장 일 2회 점검 - 작업장 위생 점검, 개인위생 점검, 작업장 온도 관리, 이물관리 등 점검

-현장 관련 일지 작성(품질공정일지 등)

-현장 점검 후 개선 사항 전달

- CCP(중요관리점)일지 관리

? 자격요건

- 식품 품질관리 실무 경험 있으신 분

- HACCP 기준 이해 및 적용 가능하신 분

- 품질검사 성적서 작성 가능하신 분

- 현장 점검 및 개선활동 가능하신 분

- 부서 협업 및 소통 원활하신 분

주 5일 근무

(근무시간) (오전) 9시 00분 ~ (오후) 6시 00분

주소정근로시간 : 40시간

- 월급 240만원 이상

- 면접 후 결정 가능

비희망

- 비희망

? 식품 관련 전공 이수하신 분

? 미생물 및 이화학 검사 경험 있으신 분

? 식품공장 위생관리 경험 있으신 분

? 내부심사 및 문서관리 경험 있으신 분

? 품질지표 분석 및 보고 가능하신 분