ÁÖ½Äȸ»çµîǪ¸¥½Äǰ

[¼ö»ê¹° Á¦Á¶ ¹× °¡°ø°øÀå] »ý»êÁ÷¿ø ä¿ë

Á÷¹«³»¿ë

[¼ö»ê¹° Á¦Á¶ ¹× °¡°ø°øÀå] »ý»êÁ÷¿ø ä¿ë

À帲 ¹«Áö°³°ø´Ü¿¡ ¼ö»ê¹° Á¦Á¶,

°¡°ø°øÀåÀ» ¿î¿µÁßÀÎ 'µîǪ¸¥½Äǰ' ÀÔ´Ï´Ù.

°øÀå ÀÛ¾÷ ¹°·® Áõ°¡¿¡ µû¶ó Ãß°¡ ±¸ÀÎÀ» ÁøÇàÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.

1. ¾÷¹«³»¿ë

-³Ãµ¿¼ö»ê¹° °¡°ø,Á¦Á¶, ¼ÒºÐ,Æ÷Àå

- ³Ãµ¿¼ö»ê¹°(°íµî¾î, °¥Ä¡, »õ¿ì µî) ¼ÒºÐ, Æ÷Àå ÀÛ¾÷

- ÇöÀå Á¤¸®Á¤µ· ¹× û¼Ò(HACCP °øÀåÀ¸·Î ÀÏÀÏ ¸¶°¨ û¼Ò Çʼö)

2. ±Ù¹«½Ã°£ : ÁÖ5ÀÏ(¿ù~±Ý)

-¿ÀÀü 8½Ã 30ºÐ~ ¿ÀÈÄ 5½Ã30ºÐ (ÈÞ°Ô1½Ã°£)

3. ¿ì´ë ¹× Çʼö»çÇ×

-¼ö»ê¾÷°è °æ·ÂÀÚ ¿ì´ë

-º¸°ÇÁõ Çʼö

*°øÀå ³» ÈްԽü³ ÀÖ½À´Ï´Ù.

´ëºÎºÐÀÇ ¾÷¹«´Â »ý»êÇöÀå ³»¿¡¼­ ÁøÇàµÇ¸ç,

À§»ýº¹À» Âø¿ëÇϰí ÀÛ¾÷À» ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù.

±Ù¹«½Ã°£ ¹× ÇüÅÂ

ÁÖ 5ÀÏ ±Ù¹«

(±Ù¹«½Ã°£) (¿ÀÀü) 8½Ã 30ºÐ ~ (¿ÀÈÄ) 5½Ã 30ºÐ

±Þ¿©Á¶°Ç

- ½Ã±Þ 10320¿ø ~ 10320¿ø

Àå¾ÖÀÎä¿ëÈñ¸Á¿©ºÎ

ºñÈñ¸Á

º´¿ªÆ¯·Ê

- ºñÈñ¸Á