배식 외 필요 직무내용

① 식당 전처리, 배식활동 및 세척 업무

식재료 및 식기류를 준비하며 배식을 위한 전처리를 수행한다.

배식 중 오염물이 발생할 경우 즉시 제거 및 청소한다.

배식 완료 후 식기 및 조리기구는 식기세척기와 전용 세제를 사용하여 세척한다.

② 급식실 청결 관리

식탁은 물걸레와 세정제를 사용하여 매 끼니 후 오염물 제거 및 소독을 수행한다.

바닥은 청소기를 이용하여 먼지 및 이물질을 제거한 후, 바닥 마루용 세제를 사용하여 닦는다.

유리창은 물걸레를 이용해 창틀과 방충망의 먼지를 제거하고, 유리 세정제로 닦아 내부 유리의 얼룩을 제거한다.

기타 설비들(소파, 의자, 배식대 등)은 먼지를 제거하고 청소 제품을 사용해 청결 상태를 유지한다.

③ 배식 준비 및 뒷정리

배식 전, 식판 및 수저를 정리하고, 조리된 음식을 배식대에 정렬한다.

배식 완료 후, 식기구 주변을 정리하며 배식도구(잔반통, 배식통 등)를 세척 및 보관한다.

④ 비품 및 소모품 관리

비품과 소모품의 재고 상태를 주기적으로 점검하며 부족한 품목은 영양사에게 보고한다.

모든 비품은 지정된 장소에 정리하여 청결 상태를 유지한다.

업무일자는 4월 1일부터 -12월 11일까지지만 캠퍼스 방학기간인 6월 13일부터 8월 23일까지는 근무없습니다.

보건증 필수, 중간에 그만두지 않고 끝까지 일하시는 분들로 원합니다.

주 4일 근무

(근무시간) (오후) 3시 30분 ~ (오후) 7시 30분

- 시급 11820원 ~ 11820원

비희망

- 비희망