직무소개

• 신규 다이닝 프로젝트 전략 수립 및 사업화 주도
- 시장 트렌드 분석, 컨텐츠/공간 설계,  컨셉 개발, 일정 관리 등    
• 신규 브랜드 개발 및 마케팅 전략 수립/실행
- BPS 정립, 런칭 플랜, 브랜드 마케팅 전략, 소비자 커뮤니케이션 등   
• 메뉴/컨셉 개발 지원 및 포트폴리오 관리
- 메뉴/코스 구성 관련 셰프 협업, 가격 책정, 메뉴 인아웃 관리 등
• 사업 성과 분석 및 개선 관리
- 매출 확대 전략, 수익성 개선, 경영계획 수립/ 실적 관리 등
 • 현장 커뮤니케이션 및 품질/리스크 관리
-현장 피드백 수렴/개선, 법적사항 리스크 관리 등


  • 지원자격

    • 국내ㆍ외 4년제 대졸 이상 (전공 무관)

    • 국내ㆍ외 외식업 종사 7년 이상

    • 사업기획/상품/마케팅 관련 직무 4년 이상
    :     사업/브랜드 운영, 상품/메뉴 기획 운영, 신규 점포 오픈, BM, 신규 사업화 프로젝트 경험 등    
    • 외식사업 전반에 대한 이해 및 인사이트 도출 역량
    • 신규 사업 기획부터 런칭, 운영 안정화까지의 전과정 리딩 역량 
    • 사업 손익구조에 대한 이해 및 성과 분석/관리 역량
    • 브랜드 마케팅 전략 수립 및 소비자 커뮤니케이션 스킬
    • 다양한 유관조직 협업 및 실행을 이끌어내는 PM 역량

  • 우대사항

    • 신규 사업/브랜드 기획 경험, 사업화 프로젝트 리딩(PM) 경험, 외식업 전략기획 경험 
    • 비즈니스 업무 가능 수준의 영어 능력 (Intermediate Mid 수준 이상)

    • 기타 안내사항

      ※ 채용 프로세스 

      서류전형 - 1차면접(직무전문성) - 2차면접(임원) - 평판조회 - 처우협의/채용검진 - 입사


      ※ 유의사항 

      - 각 전형별 세부사항은 합격자 限 별도 안내드릴 예정입니다.

      - 국가 보훈자 및 국가등록장애인은 관련 법에 의거하여 우대합니다.

      - 병역필 또는 면제(남성의 경우)로 해외여행에 결격사유가 없는 분에 한하여 지원 가능합니다.

      - 지원서 내용이 사실과 다르거나 허위 서류를 제출한 경우 채용 취소 등 불이익을 받을 수 있습니다.