[담당업무]

일본 음식점에서의 주방 업무(준비, 요리 제공, 정리 정돈) 및 매장 관리, 매뉴얼 개발 등 운영과 관련된 전반적인 업무

------------------------------------------------------------
◆ 일본인 셰프가 운영하는 ‘일본식 양식 레스토랑’의 주방장 대리(계약직) 후보 직원 모집

【업무 내용】
일본식 레스토랑에서의 주방 업무, 매장 관리 및 매뉴얼 개발 등 운영과 관련된 업무 전반

【근무 시간】
9:00~21:00 내의 교대 근무제 (휴게 시간: 총 1~2시간 가능, 요일에 따라 변동)
야근은 1일 1~2시간 정도 발생할 수 있습니다.

【근무 요일】
일요일~토요일 (교대 근무제)

【월급】
2,170,000원~
(※ 적시 평가, 조건에 따라 인센티브 지급 및 승급 가능)
(※ 수습 기간(1개월 정도)은 시급 10,320원부터 시작됩니다)

【휴일】
월 5일~ / 협의 가능

【복리후생】
제복 대여
식사 보조
4대 보험〈건강·고용·국민연금·산재〉
(법령에 따라 일정 조건 이상 충족 시 적용)

【지원 조건】
성별 무관, 연령 무관, 학력 무관
우대 조건: 장기간 함께 가게를 만들어 나갈 수 있는 분.
레스토랑 등에서의 요리 경력자도 특히 우대합니다. 또한, 일본어 가능하신 분도 꼭 연락 주세요!

------------------------------

☆“경험을 살려 더욱 성장하고 싶은 분, 계속 도전하고 싶은 분”을 모집합니다☆

한국이라는 땅에서 새로운 일본 음식 문화를 만들어가는 킷사 동구리의 더 큰 성장을 위한 모집입니다.

“한국 내에서 가장 가까운 일본이 되자”. 그 목표를 향해 함께 도전해 나갈 동료를 찾고 있습니다. 입사하시는 분께는 조만간 점장 대리를 맡아 매장 관리, 운영 등을 담당해 주시기를 기대하고 있습니다. 요구되는 것은 조리 기술은 물론, 적극적인 의사소통 능력과 맡은 매장을 원활하게 관리·운영할 수 있는 능력입니다. 그런 매장에서 갈고닦을 수 있는 것은 요리 실력뿐만이 아닙니다. 끊임없이 도전할 수 있는 이문화 환경에서 시행착오를 겪고, 사람을 관리하며, 고객에게 최고의 식사 경험을 전달하는 것. 다른 곳에서는 할 수 없는 경험은 여러분에게도 유일무이한 스킬이 될 것입니다.

킷사 동구리에서의 도전을 통해 성장하고 싶다. 그런 여러분의 지원을 진심으로 기다리고 있습니다.

------------------------------
본 채용 정보에 관심을 가져 주셔서 감사합니다.
상세 설명을 확인하신 후 지원해 주시기 바랍니다.
약 30석 규모의 레스토랑에서 근무하게 됩니다. 처음에는 주방 업무부터 익히시고, 점차 좋은 아이디어를 제안하여 신메뉴 개발이나 매장 관리 등, 주방장 대행 후보로서 다양한 업무를 맡겨 드리고자 합니다.

일본 요리(특히 일본식 양식)가 처음이신 분이라도, 열정이 넘치는 다른 외식 업계 경력을 가진 셰프라면 꼭 연락해 주십시오. 질문이나 궁금한 점이 있으시면 이메일로도 연락하실 수 있습니다^^

------------------------------
【 연혁 】
2025. 08　문화동 쁘띠칸타빌점에 이전오픈(확장을 위한 이전)
2023. 12　수곡점 오픈

[근무부서 및 직급/직책]

직급/직책: 사원, 매니저

[자격요건]

경력: 신입/경력 1년↑
학력: 학력무관
직무기술: 조리사, 외식조리, 조리홀서빙, 고객만족, 고객대응, 매장시설관리, 매장영업, 매장운영, 매장관리, 식품위생, 위생관리, 메뉴개발, 외식업 메뉴개발, 점장
기타:
・장기적으로 함께 매장을 운영해 나갈 수 있는 분
・레스토랑 등에서 요리 경험이 있는 분 우대
・일본어를 구사하실 수 있는 분도 연락 주시기 바랍니다.

[우대사항]

우대사항: 외국인(지원 가능 비자 : F-2 거주, F-4 재외동포, F-5 영주, F-6 결혼이민)