삼양식품 밀양공장, 품질보증 식품분석 분야 계약직 채용

삼양식품이 경남 밀양공장 품질보증 부문의 식품분석 직무에서 출산·육아휴직 대체 계약직 1명을 채용할 예정이다. 이번 채용은 기기 분석 전문 인력을 중심으로 진행되며, 계약 기간은 1년으로 평가 결과에 따라 계약 연장 또는 정규직 전환도 검토될 수 있다.

입사 후에는 LC-MS/MS, GC-MS/MS 등 분석 장비를 활용해 잔류농약, 곰팡이독소 등의 정량 분석과 LOD/LOQ 관리를 담당하게 되며, 시료 채취 및 전처리 업무도 함께 수행하게 된다. 분석 결과를 바탕으로 식품공전, 식약처 고시, 수출국 규격에 따른 허용 기준을 검토하고 판정하는 역할도 맡게 되며, 검량선 작성과 정량 계산, 통계 검토, 보고서 작성 및 LIMS 입력 등 결과 기록 업무도 이어진다. 장비 교정 및 점검, 사용기록과 운영 매뉴얼 관리, 간단한 트러블 슈팅도 담당하게 되며, HPLC와 GC 기기를 활용한 보존료·캡사이신·벤조피렌·에탄올 분석, 수분·산가·과산화물가·조지방·조단백 등 일반 실험도 병행하게 된다.

지원을 위해서는 식품공학, 생명·미생물 등 유관 전공의 대졸 이상 학력과 기기 분석 분야 5년 이상의 경험 또는 경력이 요구되며, 잔류농약 분석이 가능하고 품질보증 전반에 대한 이해를 갖춘 인재를 찾고 있다. 식품 관련 자격증 소지자라면 지원 시 유리하게 작용할 수 있으며, 미생물 이해도 및 숙련도 보유자, MS Office 활용이 능숙한 지원자는 우대 대상이 된다.

이번 채용은 계약직으로 근무지는 삼양식품 밀양공장이며, 접수는 채용 시 마감으로 진행된다. 전형 절차는 서류 심사를 시작으로 실무진 면접, 임원 면접, 평판 조회, 처우 협의 및 채용 검진을 거쳐 최종 합격자를 선발하는 방식으로 운영된다. 자세한 내용은 '삼양식품'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.