샘표식품, 기술연구소 R&D 연구원 상시 채용… 바이오·건강·분석·식품·자동화·연구기획 6개 분야 모집

샘표식품이 기술연구소 인재풀 운영을 통해 바이오, 건강, 분석, 식품, 자동화, 연구기획 등 총 6개 분야의 R&D 연구원을 상시 채용한다. 이번 채용은 별도의 마감 기한 없이 상시로 이력서 등록이 가능하며, 적합한 후보자가 채용될 경우 해당 직무의 모집이 마감되는 수시 채용 방식으로 운영된다. 지원자가 이력서를 등록하면 정기적인 검토를 거쳐 직무 적합성이 인정되는 경우 개별 연락을 받게 된다. 전 직무 모두 정규직으로 채용된다.

각 분야별 연구 내용을 살펴보면, 바이오 분야에서는 미생물 자원의 탐색, 발굴, 배양, 개량, 보존과 미생물 자원의 오믹스(유전체, 전사체, 단백체, 대사체) 연구, 효소 탐색, 생산, 분리, 정제, 효소의 특성, 구조, 활성 분석, 식물성 원료 중심의 발효 모듈 개발, 미생물 배양 및 발효 공정 설계 및 최적화·scale-up 연구, 마이크로바이옴 연구, 동식물 조직배양 연구, 바이오 어플리케이션 소재 개발 및 제품화를 담당하게 된다. 건강 분야에서는 기능성 물질 발굴, 기능성 물질의 효능 분석 및 메커니즘 규명, 건강(기능) 소재·식품 제형연구, 건강(기능) 소재·식품 제조 및 공정연구 및 관련 기술 개발, 기능성 구현·건강기능성 소재 개발 및 제품화, 글로벌 건강(지향/기능) 관련 학술·특허·트렌드 분석 및 사업 기획을 수행하며, 분석 분야에서는 신규 물질 분석 기술 개발, 항미대사체·기능성물질 등 타겟 성분의 분리·정제 기술 개발, 타겟 성분의 특성·구조·함량 분석을 경험하게 된다. 식품 분야는 식품 가공 공정 설계 및 최적화·scale-up 연구, 미생물 발효 기술을 이용한 기술집약적인 신카테고리 제품 개발, 신제품 개발 및 기존제품 리뉴얼·상품화를 담당하고, 자동화 분야는 데이터 기반의 최적 생산 공정 설계와 제품 scale-up 연구를 중심으로 진행된다. 연구기획 분야에서는 신사업 발굴 및 Market intelligence·Business insight 도출, 시장 및 기술 조사분석, 기술로드맵 수립, 연구개발 전략 및 사업 모델 수립, 연구과제 관리, 기업부설연구소 운영을 맡게 된다.

지원 자격은 전 직무 공통으로 4년제 대학교 기졸업자 또는 졸업예정자이며, 우대 사항으로는 각 분야 우대전공 박사학위 소지자가 해당된다. 분야별 우대 전공을 보면 바이오는 생명공학·미생물학·생물학·유전공학·효소공학·발효공학·대사공학·합성생물학 등이며, 건강은 약학·식품영양학·제학·식품공학·의학 등, 분석은 식품공학·화학·화학공학 등, 식품은 식품공학·식품영양학 등, 자동화는 컴퓨터공학·전산학·유전공학·기계공학 등이 해당된다. 연구기획 분야의 우대 전공은 바이오, 건강, 분석, 식품, 자동화 부문의 우대전공과 동일하게 적용된다.

전 직무 모두 정규직으로 채용되며, 근무지는 샘표식품 본사(서울 중구 충무로2)와 우리발효연구중심(충북 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명4로 183) 두 곳이다. 지원서 접수는 상시로 진행되며, 샘표식품 채용 홈페이지를 통해 온라인으로 지원할 수 있다. 자세한 내용은 '샘표식품'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.