아워홈, 마곡식품연구센터 아시안·중식 메뉴 개발 전문 인력 채용

아워홈이 마곡식품연구센터에서 근무할 아시안·중식 메뉴 개발 담당자 채용을 진행할 예정이다. 이번 채용은 식품연구 및 메뉴 개발 분야의 전문 역량을 갖춘 경력자를 대상으로 하며, 서울 강서구 마곡 소재 연구센터에 배치될 예정이다.

이번에 채용되는 인력은 아시안·중식 메뉴 개발 전반을 담당하게 된다. 구체적으로는 표준 레시피를 구축하고 관련 교육을 진행하는 한편, 현장 지원과 메뉴 품질관리 업무도 함께 맡게 되며, 표준 원가관리 역시 주요 업무 중 하나로 포함된다.

지원 자격은 전문학사 이상(조리 전공)이며, 10년 이상의 경력을 갖춘 인력을 모집한다. 조리기능사 자격증(한·중·일·양 중 1개 이상)을 보유하고 아시안·중식 전문 레스토랑 근무 경험이 있는 분이라면 지원할 수 있다. 메뉴 개발 경험자, 아시안·중식 실무 조리 및 메뉴 개발 경험자, 레시피 표준화 및 메뉴 테스트 경험자, 식재료 원가 분석 및 메뉴 기획 능력을 갖춘 분을 우대한다.

근무지는 서울특별시 강서구 마곡중앙10로 91, 아워홈 마곡식품연구센터이다. 자세한 내용은 '아워홈'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.