(ÁÖ)¾Æ¿öȨ, Á¦Á¶º»ºÎ »ý»ê±â¼úÆÀ °æ·ÂÁ÷ ä¿ë
(ÁÖ)¾Æ¿öȨÀÌ Á¦Á¶º»ºÎ »ý»ê±â¼úÆÀ °æ·ÂÁ÷ ä¿ëÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. À̹ø ä¿ëÀº ¸¶°îº»»ç ±Ù¹«¸¦ ±âÁØÀ¸·Î Çϸç, ½Äǰ Á¦Á¶ ÇöÀåÀÇ ¼³ºñ ÅõÀÚ¿Í °øÁ¤ È¿À²È¸¦ À̲ø¾î°¥ ÀÎÀ縦 ã°í ÀÖ´Ù. ¾Æ¿öȨ Á¦Á¶º»ºÎ´Â °íǰÁú ½Äǰ »ý»ê°ú öÀúÇÑ À§»ý¡¤¾ÈÀü °ü¸®¸¦ ÅëÇØ ±â¾÷ °æÀï·ÂÀ» µÞ¹ÞħÇÏ´Â ÇÙ½É Á¶Á÷À¸·Î, »ý»ê±â¼úÆÀÀº ±× ¾È¿¡¼ ¼³ºñ ÅõÀÚ¿Í ÀÎÇÁ¶ó °³¼±À» ÁÖµµÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ¸Ã°í ÀÖ´Ù.
»ý»ê±â¼úÆÀ¿¡ ÇÕ·ùÇÏ°Ô µÇ¸é Á¦Á¶ °øÀå ³» ½Å±Ô »ý»ê¼³ºñÀÇ ÅõÀÚ ¹× ¼³°è °ËÅ並 ºñ·ÔÇØ ¼³ºñ ÀÔ°í¿Í ½Ã¿îÀü ÁøÇàÀ» ´ã´çÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÚµ¿È ¼³ºñ °ËÅ並 ÅëÇÑ »ý»ê°øÁ¤ È¿À²È, Àü±â¡¤°¡½º¡¤¼öµµ µî À¯Æ¿¸®Æ¼ »ç¿ë·® Àý°¨ ¹× È¿À²È ¾÷¹«µµ ÇÔ²² °æÇèÇÏ°Ô µÇ¸ç, ÀÛ¾÷Àå ¾ÈÀü ȯ°æ °³¼±°ú ÀÎÇÁ¶ó ±âȹµµ ÁÖ¿ä ¾÷¹« Áß Çϳª´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ½Å±â¼úÀÇ ÇöÀå Àû¿ë ¿©ºÎ¸¦ °ËÅäÇϰí, Ÿ»ç¡¤Å¸¾÷Á¾ÀÇ ¼³ºñ ¿î¿µ Á¤º¸¸¦ ¼öÁýÇÏ¸ç ±¹³»¿Ü ¼³ºñ ¿î¿µ µ¿ÇâÀ» ÆÄ¾ÇÇØ ½Å±Ô ¼³ºñ µµÀÔÀ» °ËÅäÇÏ´Â ¿ªÇÒµµ ¼öÇàÇÏ°Ô µÈ´Ù.
Áö¿ø ÀÚ°ÝÀº ±â°è ¹× Àü±â °ü·Ã Àü°øÀÇ Çлç ÀÌ»ó ÇзÂÀ» °®Ãß°í °ü·Ã °æ·Â 3³â ÀÌ»óÀÎ ºÐÀ» ´ë»óÀ¸·Î Çϸç, ½Äǰ Á¦Á¶°øÀå¿¡¼ÀÇ ÅõÀÚ ¾÷¹« °æÇè°ú ¿îÀü¸éÇã º¸À¯°¡ Çʼö Á¶°ÇÀÌ´Ù. ½Äǰ °øÁ¤(À°°¡°ø, HMR, ¼Ò½º µî)¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ°¡ Àְųª, ½Äǰ°øÀå ¼³°è ¹× HACCP ½Ã½ºÅÛ¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ¸¦ °®Ãá ºÐÀ̶ó¸é ¿ì´ë¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, MS Office(Excel, PPT µî)¸¦ ´É¼÷ÇÏ°Ô È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºÐµµ ¿ì´ë ´ë»ó¿¡ Æ÷ÇԵȴÙ.
À̹ø ä¿ëÀÇ ±Ù¹«Áö´Â ¸¶°îº»»ç´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº '(ÁÖ)¾Æ¿öȨ'ÀÇ È¨ÆäÀÌÁö¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.